猪肉贵了，水果的价格却在走低，那就少吃肉，多吃水果吧，过上健康绿色的生活。”7月14日，省城黄山路上一社区水果店店主许老板笑盈盈地向顾客们兜售自家的水果，客人们络绎不绝。记者看到，桃子、荔枝、香蕉、苹果等，不仅销量大，而且价格均有不同程度回落。如荔枝从原先每市斤四五元，已回落到现在的3元左右。

　　统计数据显示，尽管6月份居民消费价格同比上涨7.2%，但居民消费价格环比下降类别增加，显示价格上涨的势头得到一定程度的遏制，而水果正是领衔走低的类别之一。6月份以来，鲜瓜果货源供应正源源不断大量增加，水果市场总体平稳，价格呈微跌趋势，部分果品价格回落明显。

　　时令果品旺销果价微跌

　　在合肥政务区一家大型超市的水果柜台，水果集中上市，品种丰富，有西瓜、苹果、香蕉等传统水果，还有山竹、火龙果等外来中高档品种，琳琅满目。

　　现场销售人员张亮说：“每天卖得最多的是桃子、香蕉、西瓜等，而刚刚上市的葡萄销售也不错。”其他如哈密瓜、榴莲等品种，只能充当“配角”，顺搭着销售。

　　价格方面，除了葡萄刚刚上市，没有松动，主要水果价格均呈下降趋势。如进口香蕉，原先4元多一斤，现在超市标价2.98元；桃子，2.68元一斤，已被一抢而空；樱桃，刚刚上市时“让价格飞”，七八十元一斤不足为奇，现在只有19.8元。张亮说：“随着本地大圩葡萄等陆续上市，现在六七元一斤的葡萄，价格也会松动。 ”

　　批发市场方面，合肥市周谷堆市场信息中心李涛证实，今年果品旺销，同比大幅增加，果价微幅下跌，部分品种跌幅明显。如上周海南的香蕉、浙江的葡萄、山东的李子、安徽的油桃等，价格周环比跌幅分别为：33.3%、23.8%、33.3%、25%。分析价格走低原因，李涛介绍，主要是时令水果上市，果价季节性回落；其次，今年储藏果供应量大，受供求关系影响，价格略降；此外，部分果品集中上市，也带动了价格的下跌，如香蕉，由于各地香蕉集中上市，价格下跌十分明显。

　　市场交易“井喷”淡季不淡

　　今年水果市场淡季不淡。

　　李涛说：“目前，是果品交易传统淡季，但是今年却淡季不淡，交易旺盛。整个6月份水果市场交易量达3.16万吨，同比涨幅4.3%，6月以来，日成交量均在千吨左右。 ”

　　为什么今年果品交易持续井喷，延续“旺季”？李涛分析，进入6月份以后，各种消暑果品持续旺销，特别是西瓜销售量连续攀升，日均成交量达300吨以上，同比增长近五成，带动整个果品市场成交量不断放大。其次，果品春季销售旺季延长。如荔枝，由于南方前期气温较低，上市时间推迟二十天左右，上市集中期相对推迟，延长了春季果品高峰期。与此同时，像葡萄又明显提前上市。整个果品春季销售旺季明显延长，带动了果品市场的旺销。她预计，近期果品市场将持续旺销。

　　据了解，上周，周谷堆果品批发市场销售量前十位的水果分别是：西瓜、荔枝、油桃、葡萄、苹果、香蕉、生津果、哈密瓜、香瓜、芒果。而随着近期浙江以及本地葡萄大量上市，日成交量达到80吨左右，价格适中的葡萄将成为7月“新宠”。

　　储藏果成今年亮点

　　合肥梦园小区的徐大爷这几天时不时买回又红又大的苹果回来给孙子吃，味道也还好，新鲜甜脆。而往年进入盛夏，这类储藏果因为口感差，销量不好，通常已绝迹。水果零售商和批发商纷纷表示，今年这类储藏果是市场一大亮点，供应量大，销量好，而价格更让人喜欢，呈小幅跌势。

　　“今年以苹果为代表的储藏果，供应足，每天大约有70吨的交易量，而往年这时已经没有了。这与去年苹果的丰收、储藏量大有关系。 ”李涛介绍，虽然以苹果为代表的各种储藏果交易量明显萎缩，已步入销售的尾声，但由于今年储藏果的储藏量较大，仍有交易量，同比价格也呈小幅跌势。

　　专家介绍，水果市场的购销两旺，也从一个侧面反映出人们随着生活水平的提高，对新鲜优质水果等副食的需求量也在逐年增长，人们更乐于追求绿色的健康生活。(记者冯珉)