中国浓缩苹果汁行业正承受着前所未有的压力。因为苹果价格高企，带动浓缩苹果汁价格上升，使得中国的浓缩苹果汁根本无法与欧洲产品竞争。目前，很多国内的浓缩苹果汁加工商都在是停产还是赔钱生产的问题上纠结着。
　　
　　“马上就全部停机了！今年就这样了。”“建议马上停机。”“说停就能停吗？”“果汁厂停机是马上死，继续生产是慢慢死……”“果汁生产达到了一定的量，想提升果汁价格，只能是白日做梦。”
　　
　　记者在国内某浓缩苹果汁的论坛上看到了很多关于企业是否停机的帖子讨论。很多企业都在是否停机或何时停机的问题上纠结着。
　　
　　面对今年的窘境，陕西一家大型浓缩果汁出口企业主管销售的负责人对记者表示：“今年的浓缩苹果汁销售不易做，成本太高了。”
　　
　　欧洲苹果价格优势大
　　
　　据这位负责人介绍，今年欧洲苹果产量大而且质量好，因此欧洲的浓缩果汁今年的价格较具市场竞争力，这对他们公司在欧洲区的销售造成极大的影响。“另外，欧洲企业在欧洲区域内销售果汁无需增加关税，而国内企业还要加征关税，这使得国内的苹果汁价格更加不具有竞争优势了。”
　　
　　更让企业头疼的是，国内的苹果价格高涨，让企业不堪重负。
　　
　　中国果汁网统计的数据显示，11月17日全国苹果均价为1791元/吨，11月19日苹果全国均价1787元/吨。“其实，我们有时购买的苹果价格比这个均价还要高。”这位负责人很无奈地表示，由于原料价格高企，今年他们公司浓缩苹果汁的出口报价比去年同期要高出10%~20%，而这个出口报价国外客户根本就不感兴趣。“11月和12月本应是国内浓缩苹果汁企业大量出货的时间，可是中国浓缩苹果汁行业正承受着前所未有的压力。因为苹果原料价格高企，带动浓缩苹果汁价格上升，使得中国的浓缩苹果汁根本无法与欧洲产品竞争。目前，很多国内的浓缩苹果汁加工商都在是停产还是赔钱生产的问题上纠结着。可是由于进口商对企业的报价不感兴趣，现在出口基本很少。”
　　
　　陕西这家果汁出口企业的销售负责人告诉记者，现在公司正在积极调整定价，力争从生产成本上控制价格。
　　
　　并购加速行业洗牌
　　
　　“除了原料价格外，中国浓缩苹果汁面临的难题还有生产加工成本、染料和运输成本、人力成本等，此外也有产品自身的品牌力不够有号召的问题。”龙品锡市场研究中心高级研究员常志远在接受记者采访时表示，原料价格目前确实很高，在价格上，浓缩苹果汁的出口处于竞争劣势，但是，对于任何一个产品和品牌而言，竞争力不单单体现在价格上面，更在品牌影响力上，之所以我们一直觉得产品价格上升竞争力就会下降，是因为我们的产品国际品牌影响力还不够。所以未来国内企业不仅要抓生产，还要抓国际品牌和质量建设，这才是核心竞争力的体现。
　　
　　针对国内浓缩苹果汁行业的现状，有业内人士表示，今年国内一些小型苹果汁加工商可能会难以支撑，如果较大的果汁加工商能渡过难关，果汁行业将出现更多的并购。
　　
　　对此，常志远认为，无论是从市场需求还是政府行为上来说，这种发展方向是可取的。因为小型浓缩果汁生产厂商在土地资源、环境评估上所发挥的力量和承担的责任是不够的，规模性企业并购小企业的优势明显，无论从生产成本、原料成本、运输成本上还是从销售渠道、产品质量和品牌影响力上来说，都有非常明显的优势，“更多的并购一定会发生”。