关于水果滞销与销售的一点看法

某水果滞销表现及产生的后果：一是积压库存；二是降价处理；三是转作他用；四是眼看着坏掉。

从事水果生产的生产者的结局大体有四种：一是压缩规模，减少生产数量，难求发展；二是种植户增产难增收，农业企业被强者兼并；三是种值户改换生产品种，农业企业改换生产项目；四是农业企业倒闭，种植户经济收入微薄，甚至搁荒土地。

某水果滞销产生的原因：其一是供大于求。有的是季节性的，有的是周期性的，有的是同类产品过剩。电视新闻曾报道过广东揭阳荔枝5毛钱一斤都卖不出去新闻，先有油桃烂地，后有火龙果喂鱼，现有几毛钱一斤的荔枝也滞销。这样悲剧何时能够终止？有人说：农民盲目扩大种植水果，导致生产严重过剩，造成滞销的后果，最后只能有一个办法，那就是减产。

从揭阳荔枝5毛钱卖不出去的新闻，我首先想到的就是信息闭塞问题，很多农户只凭感觉，对市场信息了解不全面，坐等收购商上门，对此，我建议：当地政府应协助成立一个协会，调研市场、了解行情。搭建平台。牵手大采购商、超市，组织销售，变被动为主动。规模化同时规范化，与水果批发商制定对路的营销策略。我觉得这样才会做好水果市场营销。

在中国，老百姓对政府一把手的信仰是根深蒂固的。成也一把手，败也一把手。选出有才智、有魄力、有担当的一把手来指导落实地方的水果销售是非常关键的，行动大于一切！从火龙果倒河来看，我们不得不说，涉及水果产业的多方主体其实可以做得更多。一是政府应该提前组织人员根据气候等特征预测水果产业的收成来制订销售方案。二是培育本地水果 产业深加工企业，解决部分滞留的水果产业。三是多和水果批发商交流，了解市场对水果产业的需求，由政府根据市场需求调整水果产业的种植。

差异生产很有效。该种粮食的地就该好好种粮食，不要只知道种经济作物赚钱。大家都来种，种得一多，又不能当饭吃，不烂才怪，物以稀为贵。农民朋友不妨这样想，田是你的，你想种什么种什么，但为什么你种的东西滞销后又要呼天喊地呢，市场就那么大，水果、蔬菜的需求量就那么大。大家都去种，卖给谁呢；还是要回归到现实中来，田是用来种粮食的。不少人呼应道：东西种出来就要卖，特别是水果类，不卖就烂了，市场就是这么一块，消费量也基本就那么大一块，盲目跟风种植，往往导致丰收成灾，因此政策引导调控是关键，既不能种多了消化不了伤农，也不能种少了价格暴涨伤害消费者，这就得靠各地政府的大智慧了。

农户一旦跟风种植，实际上等果树或植物长大后，市场己经供大于求了。对此，政府应该成立专门的农产品生产和销售的指导机构，由村机构始，统一记录农产品种植情况，合理的引导农户种植的品种和数量，政府甚至可以经过市场调查后，和农户签定包销合同，给农户保障，以免盲目跟风或不敢下手。

营销方式只是手段，要改变的是农业生产方式。

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