蜜脆苹果是美国明尼苏达大学园艺系经过20多年杂交选育的苹果新品种，果实圆锥形，果型指数0.88，果个特大，一般单果质量300~330G，最大600G，果面60％-90％为红色。果皮薄、光滑、有光泽、有蜡质。果肉乳白色。果心小，酸甜可口，有蜂蜜的味道，质地极脆但是不硬，成熟期一般在9月上中旬，适逢中秋节前成熟，果实极耐储藏，常温下可以放3个月，品质不变，红色不退，普通的冷库下可以贮藏7~8个月，而且贮藏后风味更好。

    苹果基地属河南省西部深山区，占地2464亩，居北纬34度21分，东经111度15分，东接罗岭乡，西连灵宝市，南邻故县乡，北界陕县。地形呈三角状，北部高，南部低，东北部耸立海拔1884米的崤山，基地所在区域属暖温带大陆性季风气候，冬季寒冷干燥，夏季严热多雨，海拨在700-1200m之间，年降雨量在600-700mm，年日照时数2258小时，昼夜温差11-17摄氏度，土壤有机质丰富，水质量好，空气清新，四季分明，是中国最适宜苹果种植的地区之一。种植基地区域属于中国地理标识产品（农产品地理标识）保护范围。自2011年7月至今已种植华硕、信浓红、黄香蕉、锦绣红、富士等10多个苹果品种；我公司生产的“香腮”品牌红富士苹果，并于2017年获得中国绿色食品发展中心审核，被认定为绿色食品A级产品。2018年8月15日，种植基地1300亩苹果通过有机产品认证，正式获得《有机产品认证证书》。8月25日，公司“香腮”苹果通过富硒检测！