猕猴桃有“水果之王”美誉之称，它的汁成为国家运动员首选的保健饮料，而且也是儿童、体弱多病、老人的补充营养的最佳选择，因为猕猴桃中含有丰富的维生素c、E、A以及钾、，镁、纤维素之外，还含有****水果比较常见的营养成分—叶酸、胡萝卜素、钙、氨基酸等维生素。它里面所含的营养价值远远超过****水果。

　　秦岭鲜都研发人员介绍到：猕猴桃果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏，在低温条件下甚至可以保鲜到五六个月，除了可以直接使用外，猕猴桃也可以被加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干等其味道各不同，吃起来都有不同的感觉。

　　猕猴桃属于膳食纤维丰富的低热量低脂肪食品，每颗猕猴桃所含纤维有三分之一是果胶，能起到通便的作用，可以有效得预防和治疗便秘，能快速清除体内堆积的有害代谢物，所以对于广大爱美的女性同胞来说，吃多了不但不用担心会变胖，而且还有美容润肤的作用。秦岭鲜都研发人员表示：猕猴桃现在已经成为女性选择瘦身和美容的最佳选择之一，因为它含有极为丰富的维生素c，维生素c能有效抑制皮肤内黑色素的出现，对于哪些月经不调或者内分泌失调导致皮肤色斑的形成的女性，猕猴桃是预防和治疗其的最好选择，每天坚持食用两颗猕猴桃，可以保持皮肤白皙、色斑也慢慢消退。对于孕妇来说，猕猴桃更是防止黄褐斑“入侵”的最佳水果。

　　猕猴桃虽好，但不是人人皆宜，由于猕猴桃性寒，所以那些长期有胃病者或者是经常腹泻、尿频、月经不调或有先兆流产的病人慎食。

　　秦岭鲜都研发人员最后寄语：愿天下所有人都健健康康。

　　【温馨提示】秦岭鲜都生态农业股份有限公司，是研发、种植、采收、冷藏、加工和鲜果销售的大型猕猴桃企业，公司注册资金6000万元。公司在陕西省人民政府支持下，在周至县建成了万亩标准化猕猴桃产业园、中国猕猴桃主题公园、秦岭鲜都猕猴桃研究所、万吨级气调贮藏保鲜库。

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