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山东省沂源县，一座美丽而富饶的城市，也是中国最适合人类居住的城市之一，有着绵延不绝的沂蒙山山脉。就在这绵延的山脉中有无限的财富，让当地的百姓为之自豪，每逢秋收的季节，百姓们看到用自己辛勤的双手收货的果实而喜出往外。山东沂源苹果，一个从不知名的小地方，因为苹果而出名的大山沟，正是这样大山沟的苹果，在2008年让全国人民自豪的奥运会上被评为中国奥运会指定专用苹果，就在这样的大山沟里，国家级的苹果示范园，接二连三的映照在当地百姓的眼前。
山东沂源苹果，随着目前更多的国民认识，无论从口感色泽上都成为了让无数人享用的圣品佳果。
沂源苹果以红富士为主，果实中大，果实长成圆形，果面片红或条红，皮薄，肉质细嫩，汁液丰富，偏甜微酸，清脆爽口，果肉黄白色，致密细脆，酸甜适度，可溶性固形物含量14.8～15.4%，果面光滑，无锈，果粉多，蜡质层厚，果皮中厚而韧。品质极上，果实极耐贮藏，十月中下旬成熟。以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世，是中国最重要的苹果产地。
沂源苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。

　　苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。

　　苹果中的果胶可以降低胆固醇。从长期调查研究中发现，每天吃1个苹果的人，胆汁的排出量和胆汁酸的浓度增加有助于肝脏排出更多的胆固醇。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可及时清除体内的代谢“垃圾”，吃熟苹果，可治疗便秘。吃擦成丝的生苹果，其果胶能止住轻度腹泻。苹果酸可以稳定血糖，预防老年糖尿病，因此糖尿病人宜吃酸味苹果。

　　苹果含有的糖和锂、溴元素，是一种有效镇静的安眠药，且无副作用。苹果含有锌、镁元素，故常吃苹果能增强记忆力，对孩子还有促进发育的作用。因苹果的一些元素能排除体内有害健康的铅、汞元素，所以，欧洲科学家称苹果为防癌药。

本人所在地，也是沂源苹果在沂源的重要生产基地，同样也是山东省海拔最高的地方，无论是口感还是色泽在沂源苹果中更胜一筹，欢迎全国的朋友们前来咨询收购。在这里我代表全村的百姓们对你们的到来表示衷心的感谢和热烈的欢迎！